L’origine fascinante du café et ses variétés les plus connues :
Le café, l’une des boissons les plus consommées et appréciées dans tout le monde, a une origine aussi fascinante que son arôme. Son histoire a débuté en Éthiopie, au siècle XV, où, selon la légende, un pasteur appelé Kaldi a observé un comportement inhabituel dans ses cabras : après le commerce de certaines baies rouges d’un arbusto silvestre, il se montrait particulièrement actif et désespéré. Intrigué, Kaldi a testé les baies et a découvert en elles un effet stimulant. Alors que le café est né, même dans vos débuts, vous ne consommerez pas la boisson chaude que nous connaissons aujourd’hui, mais sous forme de boissons sèches ou de cuisson.
L’origine fascinante du café et ses variétés les plus connues
